Assassin's Creed III é um jogo histórico de ação-aventura e stealth jogado em "mundo aberto" desenvolvido pela Ubisoft Montreal e publicado pela Ubisoft paraXbox 360, PlayStation 3, Microsoft Windows e Wii U. É o quinto jogo principal da série Assassin's Creed e o seu terceiro título numerado. Assassin's Creed III é a sequela direta de Assassin's Creed: Revelations de 2011. Ubisoft também revelou que o jogo é maior do que os capítulos anteriores da série.
Assassin's Creed III foi lançado mundialmente para PlayStation 3 e Xbox 360, começando na América do Norte no dia 30 de outubro de 2012 e no Brasil a 15 de Novembro de 2012. Segue-se a versão Microsoft Windows a 20 de Novembro de 2012. Com a data de lançamento da Wii U confirmada, Assassin's Creed III será editado simultaneamente com a consola, começando a 18 de Novembro de 2012 naAmérica do Norte e a 30 de Novembro de 2012 na Europa. Um jogo correspondente,Assassin's Creed III: Liberation, foi lançado simultaneamente e em exclusivo para a PlayStation Vita e ambos estão interligados.
O jogo decorre antes, durante e depois da Revolução Americana entre 1753 e 1783 e tem um novo personagem principal; de descendência mohawk e inglesa, também conhecido pelo nome de adopção "Connor". Em adição ao período histórico, o jogo também se situa no chamado "período presente", onde a história, que se desenrola em redor do personagem principal, Desmond Miles que vai tentar evitar o Apocalipse em 2012, chegará a uma conclusão. Os jogadores irão jogar mais com Desmond do que nos títulos anteriores da série.
Utiliza um novo motor de jogo, o Anvil Next. Construído de raiz, é dito que o motor utiliza toda a capacidade dos sistemas actuais e que consegue dar "uma experiência Assassin's Creed da próxima geração."
Foi bem recebido pela critica com as análises a serem na sua maioria positivas. Os sites de criticas agregadas GameRankings e Metacritic a darem à versãoPlayStation 3 88.20% e 87/100, à versão Xbox 360 86.87% e 85/100 e à versão Wii U 88.00% e 91/100, respectivamente. Os elogios focaram-se principalmente sobre os gráficos, a história, o ambiente em mundo-aberto e o multijogador. As criticas foram sobretudo sobre alguns erros encontrados, as demasiadas missões e objectivos secundários e que o jogo além de fugir às suas raízes de "assassino", tornou-se também mais linear.
Assassin's Creed III foi nomeado para seis prémios da edição de 2012 dos Spike Video Game Awards: "Jogo do Ano", "Melhor Jogo para Xbox 360", "Melhor Jogo para PlayStation 3", "Melhor Jogo de Acção-Aventura", "Melhores Gráficos" e Connor Kenway como "Melhor Personagem". Em Dezembro de 2012 a Ubisoftinformou que o jogo já tinha vendido mais de 7 milhões de cópias, tornando-se o jogo da história da empresa que mais rápido vendeu.
Assassin's Creed III também foi alvo de controvérsia e polémica, devido aomarketing utilizado para o promover. A Ubisoft, particularmente a sua subsidiáriafranco-canadiana a Ubisoft Montreal, teve de afastar várias acusações crescentes sobre preconceitos anti-Britânicos e pró-Americanos.